granadiriso - un giorno dritto, uno rovescio

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LAVORI FATTI A MANO

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28/08/11

Come (imparare a) fare foto per il blog

Da lunedì 29 agosto
qui maggiori informazioni e dettagli.

Pubblicato da emme alle 10:51

Etichette: lavori vari

5 commenti:

blandina ha detto...: Grazie per il suggerimento, ci sarò!; 28 agosto 2011 alle ore 12:02
Silvia ha detto...: Grazie, io ne ho tanto bisogno!; 28 agosto 2011 alle ore 12:51
Elisa2011 ha detto...: Grazie, mi sono iscritta!; 28 agosto 2011 alle ore 13:25
unideanellemani ha detto...: Grazie per il passaparola! ;); 28 agosto 2011 alle ore 15:07
ornella ha detto...: Grazie ! Le vere amiche di tastiera sono proprio come te... condividono esperienze e conoscenze.
Un abbraccio ornella; 28 agosto 2011 alle ore 18:42

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La ribollita o minestra di pane "come la faccio IO"
Occorrono: Cipolla, sedano, carota, porro, cavolo nero, cavolo verza, bietolina, patata, conserva, fagioli cannellini secchi, brodo vegetale
A parte far cuocere i fagioli (dopo che sono stati una notte ammollo). TAGLIARE tutto il resto a fettine e fare un soffritto con cipolla sedano e carota, aggiungere il brodo vegetale e quando bolle aggiungere la patata, il cavolo nero , la verza, la bietolina e far cuocere tutto per 2 ore. Nel frattempo si sono cotti i fagioli: passarne metà con il passapatate ed aggiungere la purea alla minestra e poi anche i fagioli cotti. E far bollire fino a quando non è l'ora di uscire.
Così è la Ribollita.
Se aggiungiamo del pane toscano raffermo tagliato a fette facciamo la minestra di pane .. la lasciamo riposare per un giorno e la riscaldiamo il giorno dopo..

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