granadiriso - un giorno dritto, uno rovescio

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07/08/11

Tiffany & Co

Pubblicato da emme alle 23:18

Etichette: lavori uncinetto

2 commenti:

Anonimo ha detto...: very pretty!; 8 agosto 2011 alle ore 01:57
blandina ha detto...: Wow...altro che Chanel!; 8 agosto 2011 alle ore 07:37

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A parte far cuocere i fagioli (dopo che sono stati una notte ammollo). TAGLIARE tutto il resto a fettine e fare un soffritto con cipolla sedano e carota, aggiungere il brodo vegetale e quando bolle aggiungere la patata, il cavolo nero , la verza, la bietolina e far cuocere tutto per 2 ore. Nel frattempo si sono cotti i fagioli: passarne metà con il passapatate ed aggiungere la purea alla minestra e poi anche i fagioli cotti. E far bollire fino a quando non è l'ora di uscire.
Così è la Ribollita.
Se aggiungiamo del pane toscano raffermo tagliato a fette facciamo la minestra di pane .. la lasciamo riposare per un giorno e la riscaldiamo il giorno dopo..

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