Io i carciofi li mangio strano. Mi piacciono fino a questo punto. Poi basta. Avanti un'altro (e meno male che li vendono in mazzi da 25). All'inizio tutti pensano che sia una gentilezza, una sorta di cortesia, un gesto dovuto all'ospite di turno. Poi imparano e quando ci sono i carciofi aspettano che ne spenni un bel po'. Le mie sorelle mi chiedono "ma dei carciofi mangi sempre solo il fuori? allora aspetto". Una piacevole convivenza, un convivio delizioso. Il cuore di carciofo è spettato, nell'ordine, prima alle sorelle, poi al marito infine ai figli. Fino a ieri. Quando Lele ha mangiato del suo carciofino bene bene tutto il fuori. Poi lo ha lasciato e ne ha preso un'altro. "ma come, tesoro, non lo mangi?" "non mi piace più mangialo te!" le mamme, si sa, mangiano gli avanzi dei figli i figlio il buono preparato dalla mamma. Ma questo cuore di carciofo ora chi lo mangia????
7 commenti:
AHAHA identico a te!
a me i cuori di carciofi piacciono molto crudi affettati fini fini e conditi con del buon olio extravergine ligure.
oppure fritti!
pensa te io preferisco il cuore e rigorosamente crudo!!
ti mando il mio indirizzo?
:O) .. io mangio solo il cuore
buonissimi i carciofi in ogni salsa!!!
io... e mangio anche il gambo cotto che e' una delizia
MR
Mi offro volontaria per mangiare i vostri "avanzi"!!! :p
buoni i carciofi. io me li mangio tutti cotti in ogni modo (ma non li disdegno nemmanco crudi!)
GNAM!
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